02-01-2010

ianuarie 2, 2010

Hai că am lâncezit toată ziua… De fapt, aș putea spune fără să greșesc,că lâncezesc încă de la începutul anului. Până una-alta, vă zic ”Bine v-am regăsit în 2010!” Sper că ați avut o petrecere pe cinste și de Revelion și de Sfântul Vasile, ocazie cu care îi felicităm pe toți cei care poartă acest nume.  Greu, greu zilele astea și cu mâncarea și cu băutura… cum naiba să nu te înfrupți din atâtea bunătăți și licori și să nu te doară capul sau să nu ai tulburări digestive? Pentru toți cei care au avut asemenea probleme, tanti Jeni le-a pregătit niște remedii naturiste cum ar fi ceai verde ( se pun trei lingurițe de ceai verde și zeama unei lămâi într-o jumătate de litru de apă, se mai adaugă un vârf de cuțit de sare iodată și o linguriță de miere, se fierbe totul, se lasă câteva minute să se infuzeze și apoi se bea), ceai de coada șoricelului și afin ( infuzie făcută din câte două lingurițe din fiecare plantă) precum și tradiționalele murături, zeamă de varză și sucuri naturale proaspete făcute din mere și sfeclă roșie sau amestecul absolut mirific pregătit de Miruna, făcut din suc de portocale, miere, banane și un pic de sare.

Pentru cei care nu au nevoie de aceste licori aflate la ”Punctul de extracție din starea de mahmureală”, mai avem în cămară multe bunătăți de la Revelion, că de gătit a zis tanti Jeni că până luni nu pune mâna. Merită și dumneaei puțină relaxare, așa că azi și mâine voi fi responsabil cu pregătirea micului dejun, știți voi, specialitatea mea: omletă cu brânză și legume cu salată de roșii și ceapă și sendvișuri făcute la toast cu șuncă și cașcaval. Mirunei îi plac ouăle ochiuri, cu gălbenușul moale, așa că și astea sunt trecute în meniu. Cine vrea să treacă pe la noi pe la Cantină pentru micul dejun pregătit de mine și pentru bunătăți din cămară este binevenit.

Cam atât pentru astăzi. Să reveniți și mâine ca să vă povestesc ce mi s-a întâmplat în noaptea de Revelion.


%d blogeri au apreciat: